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자포니카 쌀은 일본쌀이며,
와사비 학명은 Eutrema japonicum 입니다.
자포니카는 일본학자들이 일본것을 주장하며 학명을 붙이는데 유래됐습니다.
자포니카 장어는 한국 토종을 일본장어라고 부르는것과 같습니다.