법인명: 고창영어조합법인 l 사업자등록번호: 404-81-09857
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제품의 보관 및 유통기한을 안내드립니다.
1. 손질 생장어/초벌장어
-유통기한: 1차 수산물로써 별도의 유통기한이 없으나 보관방법에 따라 품질 유지기한이 달라질 수 있습니다. 수령 후 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.
-보관방법: 냉장 및 냉동보관
장어는 드실때 쯤 주문하시면 가장 맛있게 드실 수 있지만, 보관 후 드실 경우에는 냉장 또는 냉동보관이 가능합니다.
냉장보관 시 아이스박스에서 상품을 꺼내 직접 냉(冷)이 닿을 수 있도록 해주시고, 최대 2-3일까지 가능합니다. 기한 내 냉장보관 시에는 김치냉장고 같은 저온에 보관하시면 더욱 좋습니다.
2. 양념구이 3종
- 유통기한: 제품 후면 하단부 별도 표시일까지이며 제조일로부터 2년
-보관방법: 냉동보관. 한번 냉동된 바 있으므로 해동 후 재냉동은 권장하지 않습니다.
3. 풍천장어즙(엑기스)
-유통기한: 별도 표시일까지이며 제조일로부터 1년
-보관방법: 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에서 실온보관 또는 냉장보관(하절기에는 반드시 냉장보관)
4. 장어뼈스낵
-유통기한: 후면 하단부 별도 표시일까지이며 제조일로부터 8개월
-보관방법: 실온보관. 개봉 후 가급적 빠르게 섭취하시기를 권장합니다.
감사합니다.